Jen málo lidí by zřejmě napadlo, že TikTok trend může ovlivnit zemědělství celé země. To se však nyní skutečně děje a zapříčinil to jediný tvůrce. Kanadský tiktoker Logan Moffitt, přezdívaný také jako okurkový král, natáčí převážně recepty na okurkové saláty. Na platformě má téměř šest milionů sledujících a jeho videa často dosahují desítek milionů zhlédnutí. Kvůli jeho videím vzalo nespočet lidí na Islandu tamní supermarkety útokem, aby si podle něj mohli připravit okurkový salát. To nyní způsobilo nedostatek této zeleniny, zemědělci nestačí pokrývat poptávku.
@logagm Another new cucumber recipe alert🚨
♬ original sound - Logan
„Někdy musíš sníst celou okurku,“ je věta, se kterou Moffitt začíná své okurkové video recepty. Salátů dělá ve videích spoustu, podle sledujících vypadají všechny pořádně chutně. Nejde však o jen tak ledajakou pochoutku, Moffitt je okurkový expert už od svého dětství. Podle jeho videí se zdá, jak kdyby se okurky daly kombinovat s téměř čímkoliv. V jednom receptu je například smíchá s burákovým máslem, sojovou omáčkou, glutamanem sodným, sečuánským chilli olejem, rýžovým octem, česnekem a sezamem. Tento video recept má momentálně téměř dvanáct milionů zhlédnutí.
Mnoho dalších známých tvůrců se od něj inspirovalo a natočili vlastní video, jak dělají salát podle něj. Okurková mánie zachvátila platformu, převážně však její uživatele z Islandu. Tamní supermarkety totiž nyní hlásí nedostatek okurek. Na Islandu se jich běžně za rok vyprodukuje zhruba šest milionů, je tak neuvěřitelné, že jsou momentálně k nedostání. I přes celou aktuální okurkovou mánii je v tomto období nedostatek okurek na Islandu běžný, poptávka po nich je nyní vysoká.
@logagm I swear anything is good on cucumber
♬ original sound - Logan
„Je to poprvé, co jsme zažili něco takového,“ říká marketingová ředitelka islandské asociace farmářů Kristín Linda Sveinsdóttir pro bbc.com. Dodala také, že načasování trendu není zrovna nejlepší. Kdyby se stal virální dříve v létě, k tak velikému nedostatku by prý určitě nedošlo. Nejde jen o okurky, ale i ostatní suroviny, které Moffitt dává do salátu, i ty jsou momentálně na Islandu téměř vyprodané. Tiktoker v jednom ze svých nejnovějších videí odpověděl na velice často pokládanou otázku, kolik okurek si koupí týdně. „Sedmnáct okurek. To je ten důvod, proč už na Islandu nejsou žádné okurky,“ říká ve videu.
